Durant la semaine du 2/03 au 6/03, les élèves de 5° ont pu, lors de la venue de CAP SCIENCES, s’interroger sur leurs habitudes alimentaires et sportives, et profiter d’une petite initiation à l’étude des sciences en anglais qu’ils pourront, s’ils le souhaitent, poursuivre au lycée.

Ce projet interdisciplinaire (SVT/Physique/Anglais) intitulé « CORPS, SANTE, BIEN-ETRE ET SECURITE » mis en place tous les ans a pour objectif de savoir équilibrer son alimentation pour préserver sa santé. Après une présentation rapide du système digestif, les différentes familles de nutriments (glucides, lipides, protides…) leur ont été présentées à l’aide de panneaux, ainsi que leurs rôles pour notre organisme, et un atelier « self-info repas » en demi-classe a été mis en place en SVT. Un questionnaire en anglais leur a été soumis à cette occasion.

Puis, un atelier "cuisine moléculaire" a été animé en Physique (en versions française et anglaise) où il s’agissait, pour les élèves, de réaliser un œuf au plat en trompe-l’œil avec du nectar de mangue, du lait, de l’agar-agar. Découvrez le protocole à suivre ainsi que les photos des œufs les plus réussis pour lesquels les élèves ont voté.

Rappelons enfin que ce travail s’inscrit plus largement, depuis plusieurs années dans l’un des projets de notre établissement, d’autant plus important aujourd’hui que l’une des dernières études publiées en 2025 dans la revue "The Lancet" est alarmante : 360 millions d’enfants et d’adolescents seraient concernés par des problèmes de surpoids et d’obésité, une forte hausse étant attendue ces prochaines années à l’échelle mondiale, notamment chez les garçons de 5 à 14 ans, et plus particulièrement dans les pays pauvres. D’ici 2050, 6 adultes sur 10 et 1 enfant sur 3 seraient touchés par cette épidémie mondiale.

L’équipe SVT/Physique/Anglais du collège