CAP SCIENCES AU COLLEGE

Durant la semaine du 28/02 au 4/03, les élèves de 5° ont profité de la venue de CAP SCIENCES pour s’interroger sur leurs habitudes alimentaires, et s’informer sur l’élaboration de menus équilibrés réalisables à la cantine scolaire. Ce projet interdisciplinaire (SVT/Physique/Anglais) intitulé « CORPS, SANTE, BIEN-ETRE ET SECURITE » a eu pour objectif de savoir équilibrer son alimentation pour préserver sa santé. Après une présentation rapide du système digestif, les différentes familles de nutriments (glucides, lipides, protides…) leur ont été présentées à l’aide de panneaux, ainsi que leurs rôles pour notre organisme, et un atelier « self-menu » en demi-classe a été mis en place en SVT.

Un atelier "cuisine moléculaire" a été animé en Physique où il s’agissait de faire faire aux élèves un œuf au plat en trompe l’œil avec du nectar de mangue ou de poire, du lait, de l’agar-agar. Découvrez le protocole à suivre ainsi que les photos des œufs les plus réussis pour lesquels les élèves ont voté !

Ce fut enfin l’occasion de découvrir le rôle et l’impact des médias sur les habitudes alimentaires des jeunes américains en cours d’anglais, et d’animer quelques échanges au restaurant, « At The Diner ». Un petit sondage inter-classes a montré que nos élèves avaient plutôt de bonnes habitudes alimentaires. Et vous ? Répondez-y aussi si ça vous tente ! ;)

Félicitations à nos élèves de 5° pour leur investissement et leur enthousiasme dans toutes les activités proposées, et aux intervenants de CAP SCIENCES.

L’équipe SVT/Physique/Anglais du collège

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