Succès du repas de Noël 2015

mardi 15 décembre 2015
par  Philippe Vulliet

Record d’affluence ce mardi midi 15 décembre 2015, avec un compteur qui affiche 1 418 repas, mais près de 1 470 repas ont été réellement servis à l’occasion du repas de Noël 2015.
Foie gras, saumon, bouchée veau-foie gras ou gambas, magret de canard, farandole de desserts ont séduit les élèves et les personnels.
Le chef de cuisine David Prudhomme et toute son équipe ont réalisé un sans-faute (commencé à 5h00 ce matin !) salué par toutes celles et ceux qui se sont régalés ; bravo à eux pour ce pari tenu de la qualité malgré l’effectif record !


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